Užkandžiai gali būti ne tik skanūs, bet ir sveiki, jei tik žinome, kaip juos tinkamai paruošti. Namų sąlygomis gaminami užkandžiai ne tik patenkins jūsų skonio receptors, bet ir bus sveika alternatyva priešingai nei dažnai rinkiami gatvės užkandžiai, kurie dažnai būna pernelyg riebūs arba per saldūs. Štai keletas puikių receptų, kurie padės jums pasiruošti skaniems ir sveikiems užkandžiams tiesiai iš jūsų virtuvės. https://plytelesvilniuje.lt/
1. Avižinių dribsnių ir vaisių blynai
Šie blynai ne tik skanūs, bet ir labai sveiki. Jums reikės:
- 1 puodelio avižinių dribsnių
- 1 banano
- 1 kiaušinio
- Šaukštelio cinamono
- Vaisių pagal skonį (pvz., braškių arba mėlynių)
Avižinius dribsnius sumalkite mikseriu arba blenderiu, kad gautumėte miltelius. Sudėkite juos į dubenį ir pridėkite tarkuotą bananą, kiaušinį ir cinamoną. Gerai išmaišykite, kol gaunama vientisa masė. Kepkite blynus nedideliame kiekyje aliejaus keptuvėje, kol abiejose pusėse taps aukso spalvos. Patiekite su šviežiais vaisiais. https://www.shop.roundooze.eu/avinzirniai-sveiki-uzkandziai
2. Humusas ir daržovių lazdelės
Humusas yra puikus sveikas užkandis, turtingas baltymų ir skaidulų. Jums reikės: https://plyteleskaune.lt/
- 1 skardinės nuplautos ir nukoštos cicerio pupelės
- 2-3 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 2-3 šaukštų citrinos sulčių
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Daržovių lazdelių (pvz., morkų, agurkų, paprikų)
Visus ingredientus sudėkite į blenderį ir sumalkite iki vientisos masės. Jei reikia, pridėkite šiek tiek vandens, kad humusas būtų glaustesnis. Patiekite humusą su gabalėliais įvairių daržovių.
3. Greitas ir sveikas vaisių kokteilis
Vaisių kokteilis gali būti puikus alternatyva saldumynams. Jums reikės:
- 1 banano
- 1 apelsino
- 1 šaukštelio medaus (pagal skonį)
- 1/2 puodelio natūralaus jogurto arba varškės (neprivaloma)
- Ledo kubelių
Sumalkite vaisius blenderiu, pridėkite medų ir jogurtą (jei naudojate), ir ledo kubelius. Gerai išmaišykite, kol gaunate vientisą masę. Patiekite šaltu.
Šie paprasti receptai leidžia jums greitai ir lengvai paruošti skanius užkandžius tiesiai iš jūsų virtuvės. Sveiki užkandžiai gali būti ne tik skanūs, bet ir maitinantys, suteikiantys energijos ir geros savijautos visą dieną. Būtent to ir siekiame, renkantis šiuos receptus. Trokštant naujų skonių ar įkvėpimo, visada galima eksperimentuoti su ingredientais, pridedant naujų vaisių ar daržovių. Skanaus mėgavimosi!